Как всем нам известно, курение наносит серьезный ущерб нашему организму. В последнее время все больше людей осознают это и отказываются от вредной привычки. Но вот беда, многие после того, как избавятся от никотиновой зависимости, начинают медленно, но неотвратимо полнеть. Особенно часто эта проблема касается женщин, ведь именно женский организм наиболее склонен к накапливанию жировой массы.
Курение сдерживает набор веса
Вопреки всеобщему мнению курение все же помогает сдерживать лишний вес. Правда, это чревато куда более серьезными последствиями, такими как рак и сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, неприятный запах изо рта, от волос и одежды, желтые зубы — все это значительно осложняет жизнь курильщика. Однако факт остается фактом: курение сдерживает набор веса.
Во-первых, сигарета помогает сжигать калории. Никотин ускоряет сердцебиение и метаболизм, так что когда вы бросаете курить, ваш организм начинает сжигать на сотню-другую меньше калорий в сутки. Пока обмен веществ придет в норму, пройдет несколько недель или даже месяцев. Однако стоит задуматься: 200 калорий, которые искусственно сжигает одна пачка сигарет в день, содержатся в небольшом куске торта, или в стакане колы, или в 200 граммах макарон — не так уж много. И чтобы сжечь эти 200 калорий потребуется всего 20 минут интенсивных занятий на велотренажере, или полчаса часа езды на роликах, или 45 минут быстрой ходьбы, или полчаса часа плавания, или 20 минут бега. Так стоит ли оно того? Быть может, лучше съесть только полплитки шоколада, а не целую. И полчаса поплавать в бассейне, чем курить на протяжении всего дня?
Во-вторых, сигарета подавляет голод. Никотин стимулирует выработку гликогена в печени, что ведет к повышению уровня сахара в крови и притупляет чувство голода. До тех пор, пока метаболизм не восстановится после курения, вполне возможен набор веса, но он незначителен — всего полкило в неделю. Если при этом активно заниматься спортом, много двигаться и правильно питаться, то и этот отрицательный эффект легко свести к нулю.
В-третьих, сигарета улучшает самочувствие. Никотин, регулярно поступающий в организм, увеличивает уровень допамина — гормона удовольствия. Поэтому в процессе отвыкания многие люди чувствуют себя подавленными, расстроенными, часто раздражаются и как следствие, пытаются заменить сигарету сладким. Высококалорийные сладкие блюда (торты, шоколад, печенье, конфеты и пр.) демонстрируют схожий эффект. Человек очень быстро это понимает и уже незаметно сам для себя пытается избавиться от стресса за счет сладостей.
Кроме того, сигарета занимает руки и рот. Это скорее психологическая зависимость, поэтому многие курильщики, сами того не замечая, хватаются за еду, которая тоже занимает руки и рот. С этой привычкой нужно бороться. В идеале — не держать дома «вредных» продуктов вообще, а если уж захочется сладкого, то лучше заменить шоколад, конфеты и печенье на сухофрукты, семечки или свежие фрукты.
Курение притупляет вкусовые рецепторы. Многие бывшие курильщики отмечают, что избавившись от вредной привычки они наконец почувствовали настоящий вкус и запах приготовленных блюд. Даже обычный утренний кофе в один прекрасный день может показаться вам куда более приятным на вкус, чем раньше, когда непременным дополнением к чашечке бодрящего напитка была сигарета. На этом фоне многие люди начинают испытывать повышенную потребность в еде, чем раньше.
Курение — надежная привычка. К несчастью многие люди не только пытаются избавиться от стресса при помощи сигареты (или еды), но и бороться таким образом со скукой. Быть может, курящие читатели не раз замечали за собой, что во время просмотра интересного фильма или чтения увлекательного романа курить совсем не хочется. Об этом попросту забываешь, когда бываешь сильно увлечен. А когда делать нечего, руки сами тянутся к пачке сигарет и зажигалке. Соответственно, когда сигарет нет, то руки непременно тянутся к холодильнику, ведь надо же чем-то заняться!
Никотин снижает способность желудочно-кишечного тракта нормально переваривать пищу. Поэтому некоторая часть потребляемых продуктов выводится из организма почти нетронутой. Когда мы бросаем курить, наш желудок начинает переваривать все как положено, оттого на некоторое время возможен набор веса, избежать которого можно опять-таки с помощью нехитрых аэробных упражнений и правильного питания.
Липидный обмен
Отказ от курения не означает, что вы сразу же начнете толстеть, как только выбросите последнюю сигарету. Статистика говорит, что из троих бросивших курить один начинает худеть, второй остается в прежнем весе, а третий — толстеет. А все дело в то, что из-за отмены никотина в организме меняется липидный обмен.
Липиды — это различные жиры и жирные кислоты. Они поступают в наш организм преимущественно с пищей, но частично синтезируются клетками печени и кишечника. Жирные кислоты переносятся кровотоком к нашим мышцам и запасаются в виде жира для получения энергии в будущем, когда в этом возникнет потребность. И этот тот самый жир, который накапливается в проблемных местах и многим мешает жить полноценной жизнью. При нарушении липидного обмена может начаться слишком активное сжигание организмом излишних жиров, и тогда человек худеет. Но бывает и наоборот — слишком медленный процесс ведет к набору лишнего веса.
Как правильно бросать курить?
Вводить жесткую диету одновременно с отказом от курения — напрасный труд. Объединение двух трудных задач, как правило, ведет к поражению. Так что лучше все спланировать заранее: например, изменить свои пищевые предпочтения за несколько недель до отказа от сигарет. Если курить вы уже бросили, то просто скорректируйте свое питание в сторону более объемного, но менее калорийного приема пищи. Замените сладкие чай и кофе на обычную воду и пейте не менее 2 литров жидкости в день. Ешьте больше, но с пользой. Для этого достаточно заменить быстрые углеводы (шоколад, печенье и прочие сладости) на сложные (злаки), сахар на мед или сахарозаменитель, поменять жирность употребляемых в пищу молочных, кисломолочных, мясных и рыбных продуктов. Кроме того, ешьте овощи. Если руки непроизвольно тянутся к еде, съешьте морковку вместо шоколадки, немного чернослива или фиников вместо конфет, погрызите семечки вместо леденцов. Это не так сложно, просто нужно немного потрудиться для себя (помыть и почистить морковку сложнее, чем развернуть шоколадку).
И помните, что то, что вы едите, нужно кушать медленно, хорошо пережевывая, а не кое-как на бегу. Постарайтесь выработать оптимальную для себя схему питания — 3-5 раз в день. И чем чаще вы едите, тем меньше должны быть порции. Обязательно в рационе должны присутствовать овощи и свежая зелень в любом количестве, минеральная вода и несладкие фрукты — зеленые яблоки, можно грейпфруты. Кстати, минеральная вода с повышенным содержанием магния полезна для снятия стресса и хорошего сна.
Если вы не можете жить без конфет, всегда носите с собой леденцы без сахара с витаминами и растительным экстрактами. Их можно купить в любой аптеке. Чтобы не допустить появления депрессии, возникающей от отсутствия никотина, принимайте витамин C — он помогает бороться с никотиновой зависимостью.
Посещайте спортзал или занимайтесь аэробикой дома. Если чувствуете сильное нервное напряжение, займитесь йогой или пилатесом. Обязательно гуляйте на свежем воздухе, желательно час-полтора перед сном. Бег, плавание и велотренажеры помогут вовремя сжечь лишние калории. И не держите себя в черном теле, давайте организму есть столько, сколько он хочет, просто следите за качеством принимаемой пищи.
Такого непривычного многим людям образа жизни придется придерживаться долго, года два — именно столько сохраняется риск набрать излишний вес после отказа от курения. Важно, чтобы эти два года не превращались в сплошное страдание. Поэтому и еду, и спорт нужно выбрать по душе. Кроме того, постарайтесь воспринимать переход к здоровому образу жизни как возрождение, новый шаг к хорошей жизни. Спустя несколько недель у вас появится привычка правильно питаться. Вполне возможно, что вам понравится настолько, что вы уже не захотите отказаться от этого образа жизни. Да и всем членам вашей семьи нисколько не повредит переход на качественное питание и разумные физические нагрузки.
Лукина Мария