Шерлок Холмс в новом английском сериале говорил, что на голодный желудок ему лучше думается. Но мой университет не оставляет шансов стать Шерлоком Холмсом.
На факультете две столовых и два буфета. В трёхэтажном здании – четыре места, где можно купить как просто чай, так и не просто еду, а целый обед. Чай недорогой, сэндвичи дорогие – в красивых упаковках из полиэтилена, пластика, с яркими логотипами. Ну нельзя сотне рублей не поддаться на это.
В столовых – огромный ассортимент. Можно купить специальный обеденный вариант из трёх блюд, можно набирать самому из всего, что предлагают. Конечно, это дороже, но что поделать. Хотя триста рублей уже менее податливы.
Рядом – огромный торговый центр, где, в свою очередь, огромный зал с огромным количеством ресторанчиков. Здесь диапазон ширится до размеров суммарного желудка студентов: можно и сто рублей пожертвовать, но без напитка (а всухомятку не хочется), а можно и пятьсот, но это – объесться. А объедаться нехорошо. Но желание подавляет совесть – и даже деньги не спасают.
На обед дают целый час – как можно остаться неиспорченным? Желаний море, а реализаций – океан. Ведь чай можно купить и на факультете, а с ним пойти дальше. Нет, лучше лимонад, но ресторанчики намеренно завышают на него цены. Суп или булочку? Второе или гамбургер? Спокойствие или болящий живот? Неизвестно, что ожидает за порогом факультета. А ведь потом – ещё занятия!..
На меня каким-то странным, доисторически-голодным чувством веяли сцены из русской литературы, когда герои вкушают яства. Автор эсхатологических гастрономических описаний обеда Чичикова у Петра Петровича Петуха и сам был поесть не прочь – сколько макарон мог изничтожить, ходили легенды. Главный граф нашей словесности в обеде Облонского и Лёвина изобразил невероятный символический парад аллюзий – а сам питался вроде как умеренно, даже мясо есть не хотел в старости. А «Сирена»? Что можно вообще вообразить в еде ещё больше, чем Чехов? Даже рассказывать нечего – прочитайте и удивитесь. Только не на голодный желудок.
На факультете не так давно защищался диплом на тему «Еда у Гоголя». Дмитрий Быков уже давно читал лекцию «Еда в русской литературе». Есть, пить, читать – что ещё необходимо для прекрасного рабочего дня в университете, на работе? Наверное, ничего. Разве что побольше сторублёвых купюр.
Еда сама себя не съест. Книжки сами себя не купят. Деньги сами себя не потратят.
Дилемма.
Борис Поженин
