В России новый рекорд. Жительница селения Заюково Баксанского района Кабардино-Балкарии Нану Шаова, которой исполнилось 127 лет, внесена в Книгу рекордов России как самый пожилой человек страны. Секреты молодости старейшей россиянки просты: не допускать излишеств в еде и в гневе. Мы озадачились вопросом: если термин «кавказское долголетие» - не миф, почему нельзя создать универсальный рецепт долгой и счастливой жизни, чтобы поделиться им со всем миром?
Если рассматривать количество долгожителей на душу населения по разным странах, то на первом месте окажется Япония. В Стране восходящего солнца проживает 50 тысяч человек, перешагнувших столетний рубеж. За Японией следует Швеция (1600 долгожителей), следом идет Великобритания — в Туманном Альбионе насчитывается около девяти тысяч долгожителей.
Россия таким значительным числом 100-летних стариков похвастаться не может, и все же в некоторых ее областях долгожители встречаются чаще. Это Дагестан, Чечня и Абхазия. Бытует мнение, что главная причина такого явления – насыщенный отрицательными ионами, солями и кислородом воздух.
- На планете есть оазисы, где концентрация долгожителей действительно велика, - поделилась с «МК» директор Российского геронтологического научно-клинического центра Ольга Ткачева. - Но в первую очередь это обусловлено генетической предрасположенностью, а уж потом особенностями климата и характером питания.
Про образ жизни долгожителей можно сказать следующее: они, как правило, мало едят и много двигаются.
Хочу обратить ваше внимание на то, что максимальная продолжительность жизни, которая была зафиксирована до сих пор, остановилась на отметке 122 года. Столько прожила француженка Жанна Кальман, которая умерла в конце 90-х, и с тех пор никто не преодолел этот рубеж. Поэтому к колоссальной цифре 127 я бы отнеслась с большой осторожностью. Может, у этой женщины какая-то ошибка в документах?
Ксати, по словам Ольги Ткачевой, в обществе сохраняется немало мифов о продуктах, якобы обладающих геропротективным эффектом. В частности, это касается красного вина. Прямых доказательств его способности продлевать жизнь и молодость пока еще не найдено. Однако можно достоверно сказать, что геропротективным эффектом обладает низкокалорийное питание.
Молодым людям нужно есть много клетчатки (400-600 грамм в сутки, а это около 6 яблок), избегать животных жиров и стараться минимизировать соль (5 граммов — то есть одной чайной ложки в сутки достаточно). А вот режим питания для людей старше 80 лет уже совершенно другой. Парадоксально другой! С пожилого возраста человек может уже ни в чем себя не ограничивать. Главным девизом его диеты должна стать фраза: «Ем в удовольствие!».
Светлана Осипова.
