На Украине в селе Полонки служит в храме замечательный священник. Он всю душу отдает своим прихожанам. Знает каждого в селе, его проблемы, нужды. К нему часто ходят за советом, потому что знают, он поможет. Все беды и горести останутся в храме. Он поможет не только советом, но и делом.
Отец Владимир ведет большую общественную работу. Он наладил хорошие отношения с Германией. Несколько раз в год оттуда приходит автобус с гуманитарной помощью для особо нуждающихся селян. Распределение идет справедливо. Каждый получает то, в чем особенно нуждается.
Он устраивает праздники для жителей села. И связаны они не только с церковными датами. Особое внимание он уделяет детям. Воспитывает в них самые ценные и хорошие качества: уважение к людям, терпимость, выдержанность.
На собранные средства построил трапезную, куда может зайти пообедать любой нуждающийся. Люди поверили ему. Стали чаще посещать храм. Во время христианских праздников церковь полна жителями не только села Полонки. Туда съезжаются со всех окрестных сел.
Еще в Полонках есть святой источник. Там проходит крещение, вода освящается во время церковных праздников. Но можно в любое время окунуться или набрать воды для питья. Все уверены, что эта вода обладает чудодейственной силой.
ОЛИВЬЕ
Салат оливье, который готовит мой папа, нравится всем. В чем секрет его приготовления?
Папа все делает строго по рецептуре. Особенность кроется в самом процессе приготовления. Просит всех покинуть кухню. Все ингредиенты нарезаются одинаково мелкими кусочками. Процесс напоминает творческую лабораторию. Идет процесс единения с продуктом питания.
Для папы важно не только накормить семью, а важно само взаимодействие с продуктом, он готовит только тогда, когда на него нападает вдохновение. Никогда не будет готовить с плохим настроением.
Во время приготовления салата никто не должен мешать. Нельзя класть все подряд. Если остался картофель, но по рецептуре его больше не требуется, папа никогда не положит лишнего в салат. Иначе вкус будет безнадежно испорчен.
Все тщательно перемешивается. Заливается майонезом. Выкладывается в красивое блюдо. Украшается. Подается на стол и моментально съедается.
ОТ СЕРДЦА К СЕРДЦУ
Еду в троллейбусе из школы после праздника «Последний звонок». В руках красивый букет роз. Настроение прекрасное. Мои ученики, которых я учила в начальной школе, теперь выпускники.
Передо мной женщина средних лет. Лицо доброе, простое. Одета очень скромно, скорее даже предельно скромно.
Остановка. В открытую дверь входит инвалид, но не удерживается на ступенях и падает. Никто из пассажиров не успел
Она берет букет. Отворачивается к окну. По ее щекам текут слезы.
