К сожалению, многие из нас привыкли ценить собственное здоровье только тогда, когда дает о себе знать недуг.
Статистика показывает, что причина большинства смертей в наши дни - проблемы с сердцем и сосудаами.
В предлагаемом материале вы узнаете о том, как cледует беречь сосуды.
Василий Митрофанов, редактор 1001.ru
Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) – основная причина смерти во всем мире: ни от какой болезни не умирают столько людей.
Как поддерживать свои сосуды в нормальном состоянии, какие для этого продукты нужно включить в рацион питания, а от чего, наоборот, следует отказаться? Об этом мы поговорили с врачом-терапевтом высшей категории Татьяной Романенко.
Более 75% случаев смерти происходит в странах с низким и средним уровнем дохода, – приводит данные наша собеседница. Однако большинство известных людей, уровень дохода которых не самый низкий, тоже страдают этим недугом.
Пример: автор «Служебного романа» и «Карнавальной ночи» Эльдар Рязанов последние годы жизни мучился из-за проблем с сосудами, он умер в 88 лет от острой сердечной недостаточности. Звезда культовых советских фильмов «Летят журавли», «Анна Каренина» Татьяна Самойлова умерла в 80 лет от гипертонии и ишемической болезни сердца.
Исполнительница главной роли в комедии Меньшова «Любовь и голуби» Нина Дорошина в интервью нашему изданию рассказывала о том, что ей поставили стенты в сосуды, чтобы расширить их просвет. У 81-летней народной артистки России образовались тромбы.
– В 2012 году от ССЗ умерли 17,5 миллионов человек – это 31% всех случаев смерти в мире, – оперирует ужасающей статистикой Татьяна Романенко. – Из этого числа 7,4 миллиона человек умерли от ишемической болезни сердца и 6,7 миллиона от инсульта. Инфаркты и инсульты – острые заболевания, происходят главным образом в результате закупоривания сосудов, которое препятствует току крови к сердцу или мозгу.
Самой распространенной причиной этого является образование жировых отложений на внутренних стенках кровеносных сосудов, снабжающих кровью сердце или мозг. Кровотечение из сосуда в мозге или сгустки крови могут также быть причиной инсульта.
Симптомы инфаркта и инсульта
Зачастую лежащая в основе заболевания болезнь кровеносных сосудов протекает бессимптомно.
Симптомы инфаркта включают:
• боль или неприятные ощущения в середине грудной клетки;
• боль или неприятные ощущения в руках, левом плече, локтях, челюсти или спине.
Кроме того, человек может испытывать затруднение дыхания или нехватку воздуха; тошноту или рвоту; чувствовать головокружение или терять сознание; покрываться холодным потом и становиться бледным. Наиболее распространенным симптомом инсульта является внезапная слабость в лице, чаще всего с какой-либо одной стороны, руке или ноге.
Другие симптомы включают онемение лица, особенно с какой-либо одной стороны, руки или ноги; спутанность сознания; затрудненную речь или трудности в понимании речи; затрудненное зрительное восприятие одним или двумя глазами; затрудненную походку, головокружение, потерю равновесия или координации; сильную головную боль без определенной причины, а также потерю сознания или беспамятство.
Люди, испытывающие эти симптомы, должны немедленно обращаться за медицинской помощью.
Профилактика
Не должно быть иллюзий, что существует «волшебная пилюля», которая решит все проблемы. Нужны согласованные и правильно спланированные действия государства, врачей и самого человека.
Доказано, что прекращение курения, уменьшение потребления соли, упор в рационе на фрукты и овощи, регулярная физическая активность и предотвращение вредного употребления алкоголя снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. На самом деле правильное питание очень важно и полезно. Но, к сожалению, когда уже есть повышенный уровень холестерина, ожирение, только диетой проблему не решить. Нужны физическая активность и медикаментозная поддержка.
Очень важно ограничение количества употребляемой соли для поддержания нормального уровня артериального давления и защиты почек.
Суть в следующем: чем больше едим соли, тем больше пьем, от этого увеличивается содержание натрия в организме, возрастает объем циркулирующий крови, поэтому и повышается давление. Клетки эндотелия, которые выстилают внутреннюю стенку сосудов, снижают функциональную активность. Это ведет к отеку, уменьшению просветов сосудов. Команда канадских ученых под руководством профессора Чарльза Бурка (университет Макгилла) изучала мозг крыс и пришла к выводу, что употребление большого количества соли приводит к изменениям в нейронах, которые выделяют в системный кровоток вазопрессин.
В крови становится меньше этого гормона, а именно он отвечает за поддержание уровня АД в норме. Следует употреблять не больше 3,8 г соли в день – 1/2–1 чайная ложка без верха. Лучше использовать соль с низким содержанием натрия и есть продукты, богатые калием, он гасит сосудистую возбудимость. Также в рацион нужно включить максимальное количество пищи с содержанием магния. Основное медикаментозное лечение заключается в гипотензивных препаратах, они приводят к поддержанию нормальных цифр АД, и статинов, снижающих уровень холестерина и оказывающих противовоспалительное действие. Татьяна Романенко Татьяна Романенко Фото: архив редакции
Что нужно есть
Калий
Суточная потребность 1,1-2 г. На содержание калия влияют сезонные изменения – особенно мало его весной, а осенью количество увеличивается вдвое. Очень важно, чтобы между калием и натрием было выдержано правильное соотношение – от этого зависит нормальный обмен веществ. Оптимальное соотношение калия и натрия – 1:2.
При занятиях тяжелым физическим трудом или спортом доза должна быть увеличена до 2,5-5 г в день. Чемпионы по содержанию калия – сухо-фрукты: курага, чернослив, изюм, миндаль, фундук, арахис, семечки подсолнечника, кедровые орехи, грецкие орехи. Богаты этим минералом бобовые и крупы: фасоль, горох, чечевица, овсянка, гречка, пшено. Много калия содержится в овощах: картофеле, брюссельской капусте, томатах, свекле, чесноке, моркови, топинамбуре, луке, красном перце. Большое количество этого микроэлемента присутствует в ягодах и фруктах: бананах, персиках, абрикосах, винограде, яблоках, хурме, апельсинах, грейпфрутах, мандаринах.
Магний
Суточная потребность взрослого – 0,4 г. Богаты им ржаной хлеб и из муки грубого помола, бобовые, зеленые овощи, гречневая и пшенная крупы, горох, шпинат, арбуз, молоко сухое, халва, фундук, черная смородина , кукуруза, сыр, морковь, салат, шоколад.
Денис Зинченко
