В Великобритании создали новый здоровый продукт — сбалансированную по своему составу пиццу, сообщает «Росбалт». Создатели чудо-продукта заявили, что новая пицца — самое полезное блюдо на рынке готовой пищи.
Пиццу разработал профессор диетологии Глазго Майк Лин. По словам ученого, три таких пиццы в день способны полностью обеспечить сбалансированное питание. Из них организм получит необходимое количество минералов, витаминов и питательных веществ.
Секрет сверхполезности блюда — в добавленных сушеных морских водорослях. Этот продукт богат йодом, железом, цинком и витамином В12. Кроме того, водоросли обладают натуральным соленым вкусом, пиццу не нужно солить, что является бесспорным шагом навстречу своему здоровью. При этом на вкус водоросли не влияют, они не чувствуются в букете других ингредиентов.
Витаминную ценность пиццы также повышает красный перец, добавленный в томатный соус. Он увеличивает уровень витамина С в блюде.
Количество сыра (моцарелла) в пицце невелико, чтобы сокращает калорийность блюда. По словам доктора Лина, в пицце их содержится ровно столько, чтобы обеспечить треть необходимого количества калорий.
Пицца называется Eat Balanced (в переводе «Питайся сбалансированно»). В Великобритании продукт выпускается в трех вариантах вкуса, стоит блюдо 3,5 фунта стерлингов.
