Алтын значит золотой

Повар Алтын, работающий в кафе «Му-Му», что в Сокольниках.

Год назад, делая портрет Алтына — в колпаке, фартуке (он работал тогда на раздаче), — я сказал ему: «Будете хорошо работать — получите повышение, поваром станете».

Моё предвидение сбылось.

Алтын лучится мягкостью, лёгкостью и доброжелательностью.

Мне жаль, что его повысили, ибо, когда Алтын подавал посетителям кафе то или иное блюдо, они тоже всегда улыбались. Улыбка ведь заразительна.

— Что означает ваше имя? — спросил я его однажды.

— Алтын значит золотой, всё, точка, — сказал он решительным голосом. Сказал, как объявил, при этом чуть удивляясь, что я об этом не знал.

Для большей уверенности он эту фразу повторил:

— Алтын значит золотой, вот что означает моё имя.