Артём Биктимирович — один из лучших сотрудников ресторана «Ноев ковчег». Ещё недавно он был официантом, а теперь начальник над всеми официантами. Хорошо разбирается в армянской кухне, обладает отличной памятью, доброжелательный по натуре и исполнительный по поведению. Такие люди и должны работать в общественном питании.