С каждым годом всё больше россиян отправляются в жаркие страны на отдых, подвергая себя воздействию палящих лучей солнца. Именно солнце является главным фактором риска развития всех видов рака кожи, включая и смертельную опасную злокачественную меланому.
Лучшей профилактикой ожогов является солнцезащитный крем, однако многим людям он мешает получать заветный загар. Ученые из Университета Огайо выяснили, что ежедневное употребление помидоров сокращает количество опухолей кожи на 50%, как это наблюдалось в ходе опытов с лабораторными мышами. Исследователи относят это на счёт содержания в помидорах каротиноидов, особенно ликопина.
