Стало известно, почему полезно пить горячий чай

Результаты исследования, опубликованные в журнале Annals of Family Medicine, показывают, что люди, которые любят пить горячий чай или кофе, менее восприимчивы к стафилококку, устойчивому к антибиотику метициллину.

В исследовании участвовали 5555 жителей четырех штатов США. Изучалась взаимосвязь употребления чая, кофе и других безалкогольных напитков с частотой выявления в носовых полостях метициллин-устойчивого стафилококка. Оказалось, что у любителей горячего чая и кофе этот стафилококк выявлялся почти в 2 раза реже по сравнению с любителями утолять жажду прохладными напитками. Механизм действия горячего чая или кофе не ясен.

Кроме того, в исследовании не изучалась взаимосвязь между количеством выпитого и наличием метициллин-устойчивого стафилококка. Критики исследования отмечают, что данная взаимосвязь сомнительна — они не исключают того, что любители горячего чая и кофе просто соблюдают более строгие санитарно-гигиенические правила.