Рано или поздно даже самая занятая бизнес-леди вспоминает мудрость про путь к сердцу мужчины и решается проложить его через желудок возлюбленного. Делается это всегда из самых лучших побуждений, а вот на выходе, увы, не всегда получается именно то, что ждали. Некоторым удавалось удивить милого своими кулинарными изысками настолько… что они больше никогда его не видели! А когда вместо ожидаемого триумфа дама в переднике сталкивается с непониманием и отторжением, то удивляется сама. Рассмотрим самые типичные ошибки «кулинарок по любви» на конкретных примерах.
На его территории: французский ужин-разлучник
26-летняя Катя и 34-летний Андрей познакомились 3 месяца назад. В конфетно-букетный период 1-го месяца ходили в театры и рестораны, после чего Андрей провожал подругу домой. Спустя месяц Катя впервые осталась в красивом и стильном холостяцком пентхаусе Андрея. С тех пор свидания изменились лишь тем, что после театра и ресторана девушка ехала не к себе, а к возлюбленному. Тем временем мама Кати, а также ее коллеги и подруги стали говорить ей, что так она рискует еще долго оставаться в роли «ночной гостьи». Мол, надо потихоньку брать в свои ручки холостяцкое хозяйство такого удачного кавалера — неженатого и обеспеченного. Катя ничего против хозяйства не имела, замуж за Андрея, конечно, хотела, но вот даже не представляла, как подступиться к налаженному быту небедного холостяка? Квартиру Андрея прибирала приходящая домработница, она же относила одежду в химчистку, а белье — в прачечную. На изысканные рестораны Андрей денег не жалел, а в будние дни освобождался столь поздно, что ел только в офисе, где сотрудникам готовил специальный повар. «Ну чем его удивишь? — сокрушалась Катя. — Ни носки постирать, ни суп сварить!» И тогда подруги посоветовали девушке устроить любимому сюрприз — кулинарное шоу.
«Сегодня мы не пойдем в ресторан!» — заявила Катя перед очередным свиданием. Андрей был заинтригован. Правда, вместо театра пришлось ехать в супермаркет и отоваривать Катин обширный список. Первый час Андрей наблюдал за новоиспеченной хозяюшкой с удовольствием. Но на исходе 2-го часа стал уставать и на глазах мрачнеть — только Катя этого не замечала, ее полностью поглотила готовка. А сразить жениха она собиралась изысканным французским ужином из 3 блюд — луковый суп, фондю и сырный пирог. Девушка решила все делать по-честному — никаких полуфабрикатов и готовых заправок! В ход, естественно, пошли и духовка, и плита со всеми конфорками. С нарастающим раздражением Андрей наблюдал, как его идеально сверкающая кухня наполняется густым запахом вареного лука и на глазах теряет комфортабельный вид — Катя почистила картошку прямо в раковину, сковороду с дорогим покрытием в горячем виде сунула под воду, а когда брызги от взбиваемых ею яиц полетели прямо на его кухонный стол из ценной породы черного дерева, холостяк не выдержал: «Не легче ли было во французском ресторане заказать доставку?» — «Но ты ведь еще даже не попробовал!» — чуть не расплакалась Катя. Но Андрей уже явно утратил и терпение, и аппетит: он включил на всю мощность вытяжку, чтобы убрать запах еды, которая еще не была готова. А когда наконец ближе к ночи Катин сложный ужин был готов, Андрей, едва попробовав яства, бросился мыть посуду и прибирать кухню. Вроде бы все было по справедливости: она готовила, он убирался. Но в ту ночь у них даже не было секса, так оба устали. После того ужина Андрей под любыми предлогами избегает не только Катиных кухонных экзерсисов, но и ее саму. «Конечно, я ему нужна была только для секса, — так определила для себя Катя причину холодности Андрея. — Как только он увидел, что я претендую на роль хозяйки в его кухне, так сразу сделал ноги!»
СОВЕТ ПСИХОЛОГА
«Конечно, настоящие отношения неудачным кулинарным экспериментом не испортишь, — поясняет семейный психолог Денис Токарь. — Но на ранней стадии лучше быть деликатной в этой области — особенно на территории холостяка, привыкшего справляться со своим бытом самостоятельно. Однако даже в отношении такого мудрость про путь к сердцу через желудок все равно верна! Любому мужчине, даже если он угощается в лучших ресторанах, приятно, когда для него приготовит любимая женщина. Но тут следует знать меру: если вы не готовите на большую семью очень голодных людей, то у вас должно быть не приготовление пищи в масштабах столовой, а именно кулинарное шоу. Главное внимание в котором должно уделяться тому, кого вы собираетесь угостить, а не самому процессу готовки. Конечно, это не значит, что ваше блюдо должно быть невкусным. Просто лучше заранее подготовиться — изучить рецепты и выбрать блюдо не слишком сложное и долгое в приготовлении. Желательно, чтобы оно не требовало использования большого количества посуды и кухонной утвари, а то ваш объект не только устанет, но и придет в ужас от такого кулинарного «наступления». Подбирая меню, останавливайте свой выбор на эффектных, но простых и вкусных блюдах. В этой стадии для мужчины куда важнее сам факт, что вам пришло в голову его накормить, а также ваш возбуждающий внешний вид в роли хозяйки. Так что лучше позаботьтесь об игривом переднике и об отсутствии лука и чеснока, которые могут испортить грядущую ночь любви, в ваших кулинарных изысках. Вот когда он возьмет вас замуж, у вас еще будет время готовить настоящие долгие борщи из натуральных продуктов, купленных на рынке. Вы еще успеете вволю наплакаться, чистя лук, и ободрать пальцы на чистке картофеля и терке моркови, забрызгаться подсолнечным маслом и вываляться в муке — а пока лучше почувствуйте себя сексуальной участницей кулинарного поединка на голубом экране».
На ее территории: поучительный лобио
Лена пригласила Игоря к себе на ужин через месяц знакомства. Кавалер был очень тронут красиво сервированным столом и тем, как хозяюшка трепетно консультировалась по телефону с мамой и с соседкой, доводя до ума изысканные угощения. Потом зашла соседка, чтобы удостовериться, что лобио по ее рецепту удался, а мама Лены еще несколько раз перезванивала, чтобы напомнить про кинзу и пожелать ребятам приятного аппетита. Потом Леночка решила сразу перемыть использованную при готовке посуду, чтобы Игорь не решил, что она грязнуха, оставляющая полную раковину на ночь.
Когда наконец трапеза началась, Игорю пришлось без конца отвечать на взволнованные расспросы хозяйки: «Ну как? Вкусно? А почему ты так мало ешь, тебе не нравится?» Под пристальными взглядами Леночки прямо в рот Игорь доел все до конца. Леночка была крайне удивлена, почему после удавшегося на славу романтического ужина кавалер не остался у нее ночевать?! Ведь она ясно давала ему понять, что вечеринка будет с продолжением.
К счастью, Игорь оказался человеком с самоиронией, да и Лена нравилась ему не только в качестве поварихи, поэтому позже он объяснил ей ситуацию сам. Оказывается, фасоль, из которой и состоит лобио, плохо влияет на его пищеварение. Блюдо и правда удалось на славу, но из-за визитов соседки, звонков мамы и мытья посуды съедено оно было перед самым сном. А бобовые на ночь вызывают у Игоря метеоризм, который мучает его до самого утра. Но не мог же он сказать об этом девушке, с которой собирался провести их первую совместную ночь! Равно как и не мог остаться у нее, рискуя всю ночь портить воздух и отлучаться в туалет!
А вежливость и уважение к труду любимой не позволили ему отказаться от лобио, ведь он видел, как старалась Леночка. Благодаря откровенному разговору Лена перестала обижаться на «побег» насытившегося гостя сразу после сытного ужина. Пара до сих пор вместе, но теперь, перед тем как порадовать любимого своими кулинарными возможностями, девушка всегда согласовывает с ним меню — как бы чего не вышло.
СОВЕТ ПСИХОЛОГА
Хорошо, что мужчина в данном случае сказал все начистоту. А вообще совет такой — необходимо сразу ненавязчиво выяснить, какие блюда предпочитает ваш любимый, а что он не ест вовсе. А то вдруг у него пищевая аллергия — и вместо ночи страсти вам придется вызывать «скорую»?
На общей территории: что такое хорошо, что такое плохо...
Элегантный, подтянутый бизнесмен Максим, увлекающийся спортом и следящий за здоровьем и весом, рассказал мне, почему был вынужден расстаться со своей гражданской женой, уроженкой Украины. «Лариса прекрасно готовила, ловко и вкусно, но у нее были свои представления о питательности еды — жирные супы, жареное мясо, сдобные пироги. Спорить с ней было бесполезно, она обижалась. Конечно, расстались мы не только поэтому, но это было важной частью несовпадения наших взглядов. Лора не работала, поэтому главной сферой приложения ее интересов и способностей стала кухня в нашем доме. Я освобождаюсь поздно, вот она и принималась меня потчевать на ночь глядя. К ужину все время выставляла на стол графинчик водочки, а если я отказывался — в слезы. Ведь она целый день меня ждала, старалась! Я все понимаю, наверное, ее так воспитывали в семье — мужик пришел с работы, мечи все на стол и стопочку подноси. Но я же ей по-хорошему объяснял, что в моем возрасте это не полезно! Я стал набирать вес, а когда он перешел критический предел, моя вежливость закончилась — я запретил ей готовить ужины. А заодно предложил и ей самой встать на весы, она тоже за время нашей совместной жизни превратилась в пампушку. Она обиделась и ушла от меня. А зря! Я же понимаю, что она хотела как лучше. Но и я хотел как лучше — предлагал ей вместо совместных ужинов вместе ходить в фитнес, чем это хуже? Тоже совместное занятие! А раз она так и не поняла, что я ей пытался донести, то почему я должен из вежливости и уважения к ее представлениям о вкусной и здоровой пище гробить свое здоровье и фигуру?»
СОВЕТ ПСИХОЛОГА
Еда — тоже немаловажный аспект совместной жизни, ритуал и время, проводимое вместе. Поэтому здесь лучше договариваться на берегу: определитесь, что каждый из вас считает «вкусной и здоровой пищей», правильным питанием в семье? Что ждет в этом смысле от партнера? Не поленитесь чутко прислушаться к желаниям партнера и потрудитесь узнать его пищевые привычки. Ведь навязчиво демонстрировать собственные кулинарные возможности, не считаясь с потребностями и желаниями партнера, — тоже своего рода эгоизм. А если он на диете и не хочет соблазняться кухонными запахами, то уж точно он не будет вам благодарен! Узнайте, может, ему куда комфортнее получить легкий, не трудоемкий, но красиво сервированный ужин и поговорить с вами лишний час, нежели наблюдать, как вы моете посуду после обильной трапезы и масштабной готовки? Или, чего доброго, ночевать после этого угощения не на совместном ложе, а в санузле.
