Это удивительно: чем непрезентабельнее курага, тем она богаче витаминами. Да-да, все врачи это утверждают в один голос. Красивая курага получается после обработки серой.
Выглядит лучше, а витаминов становится меньше. Поэтому красивую курагу врачи советуют минут 10-15 выдержать в воде и только после этого употреблять.
Пять-шесть солнечных долек в день — и сердце вам скажет спасибо. Курага — это железо, магний, кальций, фосфор и столь необходимый сердцу калий.
Только не злоупотреблять курагой. Как говорится, всё хорошо в меру. Пять штук ежедневно вполне достаточно для вашего сердца.
