Читать Часть 1. Символ XXI века?
Читать Часть 2. Город летучей мыши
Читать Часть 3. Мифы Бенидорма
Читать Часть 4. Город Дианы и аукцион каракатиц
Читать Часть 5. Лучше увидеть сражение мавров и христиан, чем побывать в Музее пыток
Читать Часть 6. Блюдо имени сковороды
Флора валенсийского края не менее разнообразна, чем её города и городки. Можно сказать, парадоксальна. В чём довелось убедиться в рамках программы поездки и вне их.
Итак, у нас запланированный визит в необычный ботанический сад в гористом районе автономной области Валенсия. Он уютно устроился на пологом каменистом склоне.
Чтобы добраться до него от популярной приморской зоны отдыха Коста-Брава, надо проделать солидный путь по живописной, обрамленной скалами дороге. Вдоволь полюбоваться городком Полоп, картинно вознесшимся на высоком холме.
Живописный городок Полоп
Миновать многочисленные плантации любимой здесь мушмулы, деревья которой напоминают по виду апельсиновые, а вкус плодов с солидной косточкой или даже двумя-тремя заставляет вспомнить одновременно манго, клубнику и абрикос.
Посадки мушмулы обычно затянуты сверху и с боков прозрачной пленкой – не от дождей, которые здесь редки, а от ветра: при его порывах даже легкое прикосновение веток к плодам приводит к появлению на них темных пятнышек, что снижает качество фруктов и их цену.
Знаменитая валенсийская мушмула
И вот в обрамлении живой изгороди из пальм вы видите на косогоре слова «Cactus d’Algar». Разумеется, название выложено шариками кактусов, аккуратно сидящих на грунте.
Вход в «кактусарий»
Конечно, тенистым парк не назовешь: растения требуют как можно больше солнца. Пространство между ними в основном покрыто слоем светлого гравия. Им же посыпаны разбегающиеся в разные стороны дорожки. Укрепленные крупными камнями террасы служат площадками для всё новых суккулентов.
Впереди вас бочковидные, с пышной шапкой розово-золотистых цветков, привезенные из Мексики Ferocactus stainesii. Справа от дорожки кустообразная Agave Victoria-reginae. И эта мексиканская гостья чувствует тут себя явно неплохо.
Гостья из Мексики
Довольно незащищённо смотрятся хрупкие, лишённые даже намёков на колючки, побеги Mammilaria sonorensis. И расположившийся по соседству еще один латиноамериканец, Ferocactus gracilis, покрыт красноватыми узкими листочками, лишь смахивающими на колючки.
Некоторые экземпляры, как, например, мощный, с округлыми боками, ощетинившийся иглами Echinocactus grusonii, высажены в огромных керамических горшках.
Суккулентам здесь комфортно
Создатель и хозяин всего этого великолепия Хосе Пепе так увлечен своим детищем, что внешний вид, одежда для него дело десятое. Он с явной гордостью рассказывает о своем хозяйстве, не забывая напомнить, что его «кактусовый заповедник» – самый большой в стране.
К моменту нашей встречи прошло лишь два года, как его «кактусарий» принял первых гостей. Однако работа над проектом не прекращается. Пепе планирует расширить парк в два раза, до 55 тысяч квадратных метров. Намерен соорудить искусственное озерцо, наполнив его водой из горной речки. А ещё – расставить в разных местах динозавриков: «Они ведь такие же древние, как кактусы».
«Это будет образ пустыни с оазисом, к которому стремится усталый путник, – поделился он. – И мы сделаем всё, чтобы «путники» – гости нашего парка, вдоволь попутешествовав по дорожкам среди плантаций, могли бы здесь отдохнуть за столиком с чем-нибудь прохладительным. А после вновь побродить среди этих удивительных созданий природы. Надеюсь, не обойдут и наш специализированный магазинчик».
«Семейство» кактусов
Ботанический сад насчитывает свыше 500 видов растений из двух десятков стран. В ходе создания парка мы прочесывали интернет, специализированные издания, затем делали заказы на заинтересовавшие экземпляры, рассказывает мой собеседник.
А как вообще у него возникла идея такого проекта?
Выясняется, что семейным бизнесом Пепе была «тонкая ирригация» – установка систем гибких резиновых трубок для подачи воды к плантациям фруктовых деревьев и декоративных кустарников. И вот однажды утром, когда с первыми лучами солнца предстояло вставать, чтобы отправиться запускать насосы, ему подумалось: есть ведь растения, не так сильно нуждающиеся в поливе – кактусы. К тому же все эти опунции, перескии, цереусы так прекрасны…Так отчего бы не показать людям эти творения природы – или селекционеров – во всём их разнообразии?
«Большинство знают лишь то, что они колются, но ведь кактусы способны рождать изумительной красоты цветки. А формы – самые невероятные: и вытянутые свечой, и шарообразные, и кустистые, и растущие волнами, и вымахивающие ввысь наподобие деревьев. Особенно поразителен контраст между их внешним видом, всеми этими устрашающими колючками, словно говорящими “не тронь, сделаю больно”, и тем восхитительным цветком, которым он будто сообщает: “не обманывайся моим внешним видом, у меня тонкая и нежная душа”. Ничего восхитительнее этого контраста видеть в жизни не доводилось»,
– с увлечением произносит Пепе.
Кактусовый букет
Интересно, а сколько лет самому старому кактусу в ботаническом саду?
«Он старше меня, – смеется Хосе Пепе, – ему пятьдесят пять. Догонять его по возрасту я не собираюсь. Чувствую: пока возишься с кактусами, не стареешь…У самого в душе что-то цвести начинает».
…Но вот уже пора отправляться в город Аликанте – прежде только отсюда можно было вылететь в Москву из Валенсийской автономии.
В Аликанте у меня оставалось еще несколько часов до вылета в Москву, и я решил пополнить сво` досье, касающееся местной флоры, поскольку тогда сотрудничал и с журналами по цветоводству. Однако продавцы большого книжного магазина ничем помочь мне не могли.
«Да нет у них ничего на английском о нашем цветоводстве! – прозвучавший за моей спиной голос, как оказалось, принадлежал невысокому черноволосому господину, который с улыбкой продолжал: – На испанском сколько угодно, а на английском была когда-то одна книжка, да разошлась, наверное, давно».
Всё это выглядело, прямо скажем, весьма неожиданно.
«А что, вас интересует, как у нас цветы разводят? Откуда вы? Из России? И у вас там выходят специальные журналы по этому делу? Вот уж не ожидал… Считайте, вам тогда повезло. Я-то вам и нужен. Вот зашёл за новым каталогом мини-культиваторов – я ведь как раз по этой части, люблю красоту вокруг дома создавать. Если пара часов найдется, милости прошу, я тут неподалёку обитаю, машина на улице…».
Таким временем я располагал, и с радостью принял приглашение Хорхе, как звали моего нового знакомого. Наша поездка превратилась в своеобразную экскурсию на тему цветоводства.
«Настенный сад»
«Смотрите, как у нас любят устраивать маленькие сады за окнами, – восклицал он, высовывая левую руку в окно машины и не думая, что едущие сзади могут понять этот жест как намерение повернуть. – Видите, некоторые прикрепляют контейнеры к подоконнику, другие подвешивают горшки и даже большие корзины. Тут, конечно, свои секреты есть, – продолжал свой рассказ Хорхе. – Вот, скажем, если вы пластиковые ёмкости используете, то полива они меньше требуют. Испарение-то через пластик не происходит, верно? И дренаж нужно с толком организовать. В обычные керамические горшки с дыркой в середине дна не забыть бросить несколько обломков от таких же горшков, прежде чем землю насыплете. А что касается земли, так многие голову не ломают и попросту объясняют в магазине, что и куда они собираются сажать – вам и подберут нужную смесь. Важно, чтобы почва была рыхлой, питательной, хорошо сохраняющей влагу, чтобы не требовала чересчур частого полива. Обычно глинистый или жирный грунт смешивают с речным песком, а рыхлый – с суглинком. А после добавляют гранулированного торфа, чтобы задерживать влагу, и напоследок хорошего удобрения… Впрочем, и у вас, наверное, примерно так же поступают?»
«В общем, примерно так, – признал я, – да только климат у нас посуровее, так что “оконные сады” чаще на юге встретишь».
«Ну, это понятно, – сочувственно протянул Хорхе и продолжал: – Конечно, в идеале землю в горшках и контейнерах надо менять ежегодно. Но если вы изначально подготовили верную смесь и подкормкой не забывали заниматься, то можете лишь раз в год подсыпать сверху земли, и у вас всё будет хорошо расти в течение нескольких лет… А вон, гляньте, к тем подоконникам корзины подвешены. Это и для красоты, и для экономии места. Важно, чтобы не на ветру они висели, и так, чтобы вам поливать было удобно. Прежде корзины вязали из гальванизированной проволоки, обкладывали перевернутым дёрном, прежде чем почвой наполнить. Это позволяло побегам прорастать насквозь. Теперь чаще вместо дёрна пластик используют, на дно пригоршню древесного угля бросают, чтобы почва не засаливалась, а потом специальным компостом для горшков заполняют всю ёмкость. Нельзя забывать про вес корзины, крепёж должен быть серьёзным. Вон, видите, к каким крючьям они там подвешены? Заметьте, в корзину сажают обычно сразу три типа цветов. Ползучие или, как их ещё мы называем, “падающие”, потому что они каскадами спускаются из корзины вниз, скрывая её не слишком приятные для глаза контуры. Это может быть лобелия, спаржа, некоторые виды герани. Рядом – основной вид цветов. К примеру, петуния, особенно белая, с сильным запахом, фуксия либо бегония. А в центре – что-то высокое, это растение должно организовывать микро-сад. Если в центре корзины установлен штырёк, то на него может опереться, скажем, ипомея либо страстоцвет…»
«Но, мне кажется, вон там в центре обычная оранжевая герань», – я позволил себе перебить моего лектора, поскольку мы притормозили у светофора как раз напротив дома с очередными свисающими корзинами.
«Разглядели? – улыбнулся Хорхе. – Точно. Здесь хозяин использовал корзину без штырька, так что организующим центром служит более высокий росток герани».
По пути, уже за городом, мне довелось выслушать краткую историю появления в стране двориков-патио.
В патио
Не удивляйтесь, что яркие цветы, неотъемлемая деталь декора, выделяются на фоне обычно белых стен и различных темных кованых деталей – рам, перил и так далее, говорил Хорхе. Изначально внутренние дворики стали строить римляне, а вот растениями и цветами их принялись украшать значительно позднее обосновавшиеся здесь арабы.
Свет и тень, дурманящие в полузамкнутом пространстве ароматы, шуршащие струи небольшого фонтанчика, прохлада знойным летом – всё это стало традиционным для нашей страны.
Патио, продолжал Хорхе, рождает ощущение, что ты одновременно и дома, и вне его, на природе. Обычно растительность в патио создаёт несколько уровней. Виноградные лозы, туя, лавр, кипарис, дынное дерево, юкка (особенно приятно цветёт сорт «испанский кинжал») – всё это может быть высажено и на крыше, и на балкончике, и в контейнере на каменном полу дворика. В любом случае, это принесёт тень и ощущение уединенности. Средний уровень – кусты благоухающего королевского жасмина. Ниже – герань, гвоздика. А где-нибудь в углу можно установить плоский контейнер с фиалками… Правда, я-то патио так и не обзавелся, все силы ушли на создание сада. Впрочем, сами увидите, мы уже приехали, улыбнулся Хорхе.
В этот момент я с грустью вспомнил, что фотоаппарат остался в багаже, заранее отправленном на аэродром. Так что пришлось всё, что можно, запоминать.
Позже, уже в самолете, я пытался суммировать впечатления от нашей прогулки с Хорхе по его саду.
Патио, уютное место для отдыха
Мне показалось, что сад и двухэтажный коттедж составляют нечто единое. Связующим звеном служила терраса, уставленная контейнерами с несколькими видами герани, где мы для начала выпьем по чашечке кофе. Глядя с нее, вы упираетесь глазами в островок пылающего багрянцем кустарника гибискуса, посреди ухоженного газона, а почти рядом вырастал другой островок, тоже усыпанный ярко-красными цветами, но меньшего диаметра.
«Это Malvaviscus conzatii, – пояснил мой хозяин, – он цветет почти весь год».
Я понял, что речь идет о семействе мальвовых, но интересовало меня в тот момент другое – а что там, позади роскошных кустов. Это любопытство, как оказалось, и хотел разбудить в своих гостях Хорхе, когда, планируя свой сад, создал интригующую живую ширму.
Испанский кинжал – так здесь называют юкку
Потом мы будем бродить по вьющимся дорожкам, выложенным неровными крупными камнями.
«Не люблю прямых линий, красота в изгибах», – философски заметит Хорхе. Мы будем наслаждаться ароматом и красотой миниатюрных белых роз Snow Carpet. Неподалеку, красными и желтыми островками, цвели её более крупные сородичи Famosa и Celina. «А вот те розы с кремовыми цветками сорта Rambling Rector у нас называют “неистовыми”, они всех по высоте перерастут, если вовремя это не приостановить», – заметил Хорхе.
«Неистовая роза»
На фоне сиреневых дельфиниумов особой белизной выделялись стройные гладиолусы. Огненные шары декоративного лука возвышались над желто-фиолетовыми анютиными глазками.
Растения подле дома приносят тень и ощущение уединённости
«Вот это вроде нарциссы, а в действительности похожие на них испанские лилии. Стоит понюхать, и сразу ощутите, что аромат у них куда экзотичнее. Вообще, – сказал на прощание Хорхе, – Испания с нашим климатом и почвами – истинный рай для цветоводов. Убедил я вас?»
Конечно, вне всяких сомнений.
Владимир Житомирский
