15.11.2023
|
Здоровье
«Основная миссия хлеба — нести людям радость. Хлеб — первый продукт в питании населения», — говорит известный ученый, академик РАСХН, академик РАН
...
15.11.2023
|
Чтобы вы знали
Биологи Денис Ребриков, Алексей Москалев и футуролог Евгений Кузнецов обсудили, каким будет человек к 2065 году. Дискуссия состоялась на Форуме
...
14.11.2023
|
Здоровье
Россияне катастрофически недоедают овощей, фруктов, мяса и птицы, зато сахара и соли употребляют втрое больше нормы. Так что неудивительно, что, по
...
12.11.2023
| Алина Дзыба
|
Наши авторы
Лошадь испокон веков была верным спутником и соратником человека, играла важную роль в каждой семье любого кавказского народа. Особую любовь к этим
...
26.10.2023
|
Здоровье
После пандемии весь мир, включая Россию, плотно подсел на витамины, микроэлементы и другие добавки, не являющиеся лекарствами, но помогающие укрепить
...
18.10.2023
|
Здоровье
Технология под названием сублимация стремительно ворвалась в нашу жизнь несколько лет назад. Сублимирование (или лиофилизация) широко применяется в
...
03.10.2023
|
Чтобы вы знали
Первый в истории межгосударственный стандарт разработал Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН. На днях его принял
...
27.09.2023
|
Здоровье
Диагностика — процесс непростой, и один из самых важных элементов в этой цепочке — лабораторные методы обследования. Самый простой, доступный и в то
...
14.09.2023
|
Чтобы вы знали
Сезон свежих фруктов и ягод закончился, встает вопрос: как сохранить «дары лета» в свежем виде на осенне-зимний сезон. Этим же озабочена и торговля,
...
12.09.2023
|
Здоровье
Рыбий жир у нас раньше давали всем детям в садиках, а сейчас омегу выписывают массе пациентов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний,
...
01.08.2023
| Илья Чикунов
|
Наши авторы
Благодаря многочисленным публикациям, предупреждающим о вреде глютена, многие люди либо сокращают употребление содержащих его продуктов, либо
...
12.06.2023
| Анна Румянцева
|
Наши авторы
Дети вырастают, а родители приближаются к старости. У взрослых детей появляется всё больше ответственности, житейских забот, дел, требующих
...
02.06.2023
| Илья Чикунов
|
Наши авторы
Всем ли подходит отказ от мяса?
Многие люди, оказавшиеся от мяса по этическим соображениям, считают, что и их дети должны придерживаться как
...
27.05.2023
| Илья Чикунов
|
Наши авторы
…всё движущееся, что живёт, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам всё.
Быт. 9:3 Потребление мяса — одна из наиболее обсуждаемых тем в
...
24.04.2023
|
Чтобы вы знали
Гематоген — сладкий батончик, содержащий железо и определяемый как биологически активная добавка. Он появился в Швейцарии в XIX веке как средство для
...
